昨日（２４日）は、朝から好天でしたが前日までの雲が少し残っている感じの天気、午後になって２時間ほど小雨が降ったり止んだりでしたが、気温２８度で風が有り過ごしやすい天気でだった。



午前中は、久しぶりに歯医者さんへ、自宅が近くの方で顔なじみのお医者さんです、日本と異なりいつ行っても、すぐに診療可能で便利です。



写真は、看護師さんではなく、れっきとした歯医者さんです。看護師さんはおりません、診療室は６畳ほどの小さな部屋。


　
帰りは市場へ回って、植木鉢とバケツを購入、写真の野菜は、サヨテ、キャベツ、白菜、にんじん、カリフラワーです。


　
先日もサヨテの写真を載せましたが、サヨテの料理は数多く食卓に上がる、例としては昨晩と一昨日のお昼の料理に使われていました（写真、上下）。

どちらもギニサ（Ginisa）という料理です。ベースは鶏肉、サヨテそして、上方はトマトが下方は白菜、もやしが、スープは醤油、塩、コショウ、味の素。あっさりした味で、日本人にもあうと思います、私は肉を食べないので、ほんの少々味見だけです。


　


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